무더운 여름, 입맛 없을 때 생각나는 대표 메뉴는 역시 냉면이죠. 오늘은 CJ 제일제당의 평양 물냉면을 먹어본 후기를 전해드릴게요.
제품 구성 & 특징
제가 구매한 제품은 2인분 구성입니다. 인터넷에서는 4인분 제품도 판매되고 있어요. 구성품은 아래와 같습니다.
- 냉면 사리 2개
- 냉면 육수 2개
※ 양념장이나 겨자는 포함되어 있지 않으니, 필요하다면 따로 준비하셔야 해요.
나트륨 함량 주의
포장지를 보니 나트륨 함량이 꽤 높은 편이었습니다. 냉면류 제품들이 대부분 그렇긴 한데요, 국물이 시원하고 맛있다고 해서 전부 마시지는 않는 걸 추천드려요. 건강을 생각해서 적당히 즐기는 게 좋겠죠?
조리 방법
포장지에 안내된 방법대로 조리해봤어요.
- 냉면 사리는 흐르는 물에 가볍게 풀어준 뒤, 체에 밭쳐 물기를 빼주면 더 맛있게 즐길 수 있어요. → 마른 상태에서 손으로 비벼 푸는 것보다 물에 풀어주는 게 훨씬 수월하더라고요.
- 육수는 미리 냉장고나 냉동실에 넣어 차갑게 준비하면 시원하게 즐기실 수 있어요.
