평소 메밀면을 좋아해 자주 즐기는 편인데요, 그동안은 늘 건면만 사용했었어요. 이번에는 처음으로 냉장 생면 제품인 면사랑 생生메밀면을 구매해보았는데요, 생면 특유의 쫄깃함과 부드러움이 인상적이어서 소개해보려 합니다.
제품 정보
- 제품명: 면사랑 생生메밀면
- 메밀 함유량: 7%
- 보관 방법: 냉장보관
- 포장 단위: 3인분
패키지는 3인분으로 구성되어 있으며, 면이 한 덩이씩 정리되어 있어 꺼내 쓰기 편리한 점이 마음에 들었어요. 개봉 후에는 밀봉해 냉장 보관하며 빠른 소비가 권장됩니다.
조리 & 시식 후기
삶는 과정에서 면발이 잘 풀리고, 조리 시간이 짧아 빠르게 준비할 수 있었어요. 생면답게 삶은 후에도 면이 퍼지지 않고, 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 그대로 살아있더라고요.
1인분의 양도 꽤 넉넉한 편이라 한 그릇만으로도 충분한 포만감을 느낄 수 있었는데요. 저는 시원한 소바장국에 곁들여 한 접시 뚝딱 비웠습니다.
건면보다 쫄깃한 면발을 원한다면 냉장 생면 제품인 면사랑 생生메밀면도 한 번쯤 구매해볼 만한 선택이에요. 여름철 시원한 한 그릇이 생각날 때, 냉장고에 하나쯤 비치해두어도 좋을 것 같아요.
오늘도 맛있는 하루 보내세요.
