소시지 야채 볶음라면

재료(1인분)

주재료

  • 라면사리 1개
  • 양파 1/2개
  • 파프리카 1/2개
  • 비엔나소시지 100g
  • 청양고추 1개
  • 식용유 1큰술

양념장 재료

  • 물 100ml
  • 케첩 4큰술
  • 라면 수프 2작은술

만드는 법

1. 양파, 청양고추, 파프리카는 길게 채 썰고, 비엔나소시지에는 칼집을 넣어준다.

양파, 파프리카, 청양고추
칼집 낸 비엔나소세지

2. 물, 케첩, 라면 수프를 섞어 양념장을 만든다.

양념장

3. 끓는 물에 라면사리를 넣고 2분간만 삶아 반쯤 익힌다.

끓는 물에 면 삶는 모습

4. 중불로 달군 팬에 식용유를 두르고 소시지와 야채를 2분간 볶는다.

채소와 소세지를 볶는 모습

라면사리와 양념장을 넣어 소스가 배어들도록 1~2분간 더 볶는다.

라면사리와 양념장을 넣어 더 볶는 모습

5. 그릇에 담아낸다.

완성된 소시지 야채 볶음라면