에어프라이어 초코 아몬드 쿠키 레시피

재료(약 30개 분량)

1. 볼에 버터를 넣고 거품기로 저어 덩어리를 풀고, 설탕과 소금을 넣어 섞는다.

2. 버터가 부드러워지면 우유를 넣고 한 번 더 섞는다.

3. 체 친 코코아가루와 박력분을 넣고 마른 가루가 없도록 섞은 뒤, 아몬드 슬라이스를 넣어 다시 섞는다.

4. 비닐팩에 반죽을 넣고 긴 원통 모양으로 모양을 잡은 뒤 밀봉해 냉동실에서 1시간 이상 굳힌다.

5. 냉동실에서 꺼낸 반죽은 10분간 실온에 두었다가 0.5cm 두께로 썬다.

6. 160도로 예열한 에어프라이어에 13분간 구워 꺼낸 뒤 식힌다.