재료(2인분)
- 멸치육수 800ml
- 물만두 20개
- 양파 1/2개(70g)
- 대파 1대(80g)
- 달걀 2개
- 다진 마늘 2작은술
- 소금 2/3작은술
- 후추 약간
만드는 법
1. 달걀 2개를 볼에 푼다.
.jpg "달걀물물")
2. 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썬다.
3. 냄비에 멸치육수를 넣고 끓인 후, 다진 마늘과 양파를 넣고 2분간 끓인다.
4. 물만두를 넣고 2분 더 끓인다.
.jpg "물만두 넣기")
5. 달걀물을 천천히 둘러 넣는다.
6. 대파를 넣고 1분 더 끓인 후, 소금과 후추로 간을 맞춰 마무리한다.
.jpg "달걀 만둣국")
