재료(1인분)
- 스파게티 100g
- 깻잎 10장
- 마늘 6쪽
- 양파 1/4개
- 라면스프 1작은술
- 올리브유 3큰술
- 파마산 치즈가루 약간
- 후추 약간
- 소금 2작은술
만드는 법
1. 마늘과 양파는 가늘게 채 썬다.
2. 깻잎은 1cm 두께로 썬다.
3. 냄비에 물 1L를 끓이고 소금 2작은술을 넣은 후 스파게티를 약 10분간 삶는다.
4. 달군 팬에 올리브유를 두르고 마늘과 양파를 넣어 양파가 투명해질 때까지 볶는다.
.jpg "마늘과 양파")
5. 불을 약하게 줄이고 라면스프 1작은술을 넣고 섞어준다.
6. 스파게티와 면수 1큰술를 넣고 잘 섞어준다.
7. 접시에 옮겨 담고, 깻잎을 얹은 후 파마산 치즈가루와 후추를 뿌려 마무리한다.
