요즘 집밥도 외식만큼 다양하게 즐기고 싶은 마음에, 티아시아키친 팟타이 소스를 구매해봤습니다.
소스통에 적힌 레시피대로 그대로 조리!
소스통 뒷면에 팟타이 레시피가 아주 간단하게 적혀 있어서 어렵지 않게 따라할 수 있었어요. 준비물은 쌀국수면, 새우, 달걀, 숙주, 쪽파 정도였고, 소스만으로도 간이 딱 맞기 때문에 따로 간을 맞출 필요가 없더라고요.
- 쌀국수를 미리 불려두고
- 팬에 기름 두르고 달걀과 새우를 볶은 후
- 불린 쌀국수를 넣고 티아시아키친 팟타이 소스를 부어 볶기
- 마지막에 숙주와 쪽파를 넣고 한 번 더 볶아내면 완성!
맛은? 집에서 만든 게 맞나 싶을 정도로 본격적인 태국 느낌!
처음 한 입 먹었을 때 솔직히 놀랐어요. 단맛, 짠맛, 새콤한 맛이 아주 균형 있게 잘 어우러져서 진짜 태국 현지에서 먹던 팟타이 느낌이 나더라고요.
특히 좋았던 점은 인위적인 맛이 전혀 없고, 기름지지 않아서 깔끔하게 즐길 수 있었다는 점이에요. 약간 매콤한 뒷맛도 살짝 있어서 느끼하지 않았고요. 집에서 이렇게 간단하게 제대로 된 팟타이를 만들 수 있다니, 정말 만족스러웠습니다.
총평
- 간편한 조리: 레시피대로만 따라 하면 초보자도 쉽게 만들 수 있어요.
- 훌륭한 맛: 단짠새콤의 조화! 현지 스타일에 가까운 맛입니다.
- 재구매 의사: 100%
외식 없이도 집에서 제대로 된 아시아 요리를 즐기고 싶다면, 티아시아키친 팟타이 소스 추천드립니다! 다음엔 티아시아 시리즈의 다른 소스들도 도전해볼 예정이에요.
