토마토 만두 그라탕

재료(1인분)

  • 토마토 1/2개
  • 냉동 왕교자 4개
  • 슈레드 모짜렐라 치즈 1/2컵(50g)
  • 토마토 소스 3큰술
  • 핫소스 1큰술
  • 후추 1/4작은술
  • 식용유 2큰술
  • 파슬리 가루 약간

만드는 법

1. 토마토는 굵게 다진다.

다진 토마토


2. 볼에 토마토와 토마토소스 3큰술, 핫소스 1큰술, 후추 1/4작은술을 넣고 섞는다.

소스 만들기

3. 중불로 달군 팬에 식용유 2큰술을 두르고, 만두를 앞뒤로 노릇노릇하게 굽는다.

노릇하게 굽고 있는 만두


4. 그라탕 용기 바닥에 소스를 깔고 만두를 올린다.

그라탕 용기에 담은 만두

5. 모짜렐라 치즈를 뿌리고 전자레인지에 3분 30초간 돌린다.

치즈 뿌린 모습

6. 파슬리 가루를 뿌려 마무리한다.

완성된 토마토 만두 그라탕