초콜릿 브라우니 머핀

재료(지름 6cm, 5개 분량)

  • 박력분 120g
  • 설탕 150g
  • 무가당 코코아 파우더 2큰술
  • 베이킹파우더 4g
  • 포도씨유 2큰술
  • 우유 120ml
  • 초콜릿 적당량


만드는 법

1. 볼에 박력분, 설탕, 코코아 파우더, 베이킹 파우더를 넣어 섞는다.

재료를 섞은 모습

2. 포도씨유와 우유를 넣어 뭉친 가루가 없도록 섞는다.

반죽 만들기

3. 유산지에 반죽을 붓고, 그 위에 초콜릿을 올린다.

반죽 위에 초콜릿을 올린 모습

4. 전자레인지에 2분간 돌린다. 

전자레인지에 넣은 머핀틀

이쑤시개로 가운데를 찔러 익었는지 확인한다.

완성된 초콜릿 브라우니 머핀