김치 치즈 칩스

재료(2인분)

주재료

  • 감자칩 3줌(약 60g)
  • 김치 2/3컵(약 110g)
  • 적양파 1/4개
  • 설탕 2작은술
  • 식용유 1큰술
  • 파슬리가루 약간

치즈 소스

  • 슬라이스 치즈 2장
  • 우유 3큰술

만드는 법

1. 김치와 양파를 잘게 썬다.

김치와 양파

2. 중불로 팬을 달구고 식용유 1큰술을 두른 뒤 김치와 설탕 2작은술을 넣어 5분간 볶는다.

볶은 김치

3. 볼에 치즈와 우유를 넣고 전자레인지에 1분 30초간 돌려 치즈 소스를 만든다. 소스가 묽은 것 같으면 치즈를 한 장 더 추가한다.

치즈 소스

4. 그릇에 감자칩과 볶은 김치, 양파, 치즈 소스를 순서대로 담고 파슬리 가루를 뿌려 마무리한다.

완성된 김치 치즈 칩스